簡介

今天太閒了，陽光燦爛，想起了可愛的日式果子，就興沖沖地跑下樓去買材料，自己動手做了起來。雖然是第一次，感覺還真不錯哦，特別是剛打開鍋蓋的哪一刻，哇~一口咬下去感覺特別Q軟~~等等，有自誇的嫌疑了！！

原料

紅薯（紫心），糯米粉，糖，奶粉少許，葡萄干

步驟

1、將紅薯洗凈去皮、切小丁，上火蒸熟。 2、留一小部分做餡料，其餘碾碎成泥狀。 3、紅薯泥與糯米粉、糖、奶粉混合和成團狀，取適量擀作小圓餅。 4、放入備留的紅薯丁，和成小丸子，點上一顆葡萄乾，置盤中（盤低刷點油防粘），隔水蒸熟即可。

小技巧

一口一個剛剛好哦，下次可以換成芋頭、南瓜，呵呵，再來點自己做紅豆陷，味道就更棒了~~