雞肉: 100g， 番茄: 一個， 番茄沙斯: 150g左右， 胡蘿蔔: 半根， 芝士: 兩片， 意面: 小半包， 黃瓜: 一根也可不要
1雞肉切成肉丁，下油滑熟，盛出。
2油鍋放入切好的番茄塊（可以小一些）翻炒，同時倒入番茄沙斯。稍微翻炒幾下後放入切丁的胡蘿蔔和雞肉丁，感覺粘稠時倒入水燉十分鐘左右。（水不用太多）
3同時燒水開始煮意面，水開時放少許鹽再下意面，下鍋後煮十分鐘盛出，瀝凈水，加點橄欖油拌勻。
4意醬已經燉的差不多了，放入鹽，以及兩片奶酪，讓奶酪融化拌勻，關火。
5黃瓜切絲。把醬盛到拌好的意面上，可以開吃了！