彩椒: 一斤左右， 生薑 大蒜: 適量 瓣， 糖: 適量， 鹽: 適量， 涼開水: 適量， 罐子: 一個
1辣椒 大蒜 生薑 洗乾淨 晾乾
2罐子也洗乾淨晾乾
3晾乾水分後 用牙籤把辣椒扎一下 好入味
4裝瓶
5裝好了 再就交給時間了……