原料
辛拉麵: 一包, 黃油(salty): 20g, 鹽: 一撮, 牛奶: 一碗底, 奶酪片: 兩片, 黑胡椒: 研磨一點, 薄荷(可選): 五葉, 蒜瓣: 五瓣
步驟
1煮辛拉麵,撈起瀝水
2煮麵時,剝開蒜瓣,切碎備用
3熱鍋下黃油,化開後,蒜蓉爆香
4蒜蓉金黃後,關火,辛拉麵下鍋,與黃油蒜蓉充分混合
5用鹽水調味,再加牛奶,用鍋內餘溫拌勻
6出盤,在面上鋪奶酪片
7烤箱預熱,進烤箱,中火上火,五分鐘
8取出,研磨黑胡椒
9如果有薄荷,剪碎點綴提味
10配上牛排,開動吧!
小技巧
這幾種東西,隨便做做都好吃的要瘋,幾乎沒有失敗的可能。