豆角: 8兩, 豬肉: 500g, 蒜頭: 兩三個, 耗油:
1把豆角洗乾淨,切成豆角粒
2肉切碎成肉沫,拿生粉,醬油,油腌一下
3先把豆角炒熟,放在盤子裡,放肉沫炒熟,然後把豆角一起放下去炒,再加少許鹽,耗油,再翻炒一下。關火
豆角最好泡一下,因為有農藥