海參乾貝粥

原料

海參: 2隻(120g), 乾貝: 30g, 大米: 200g, 土雞蛋?: 1個, 蔥: 1棵, 香菜: 2棵

步驟

1乾貝和米洗凈,高壓鍋壓熟備用;

2東山野生海參(活凍)無需泡發,解凍後切塊備用;

3粥里➕切塊好的海參小?熬煮5分鐘,再把打好的雞蛋?液倒入鍋中,靜等10秒,用勺均勻攪拌30秒;

4最後➕鹽、蔥花、香菜末、白鬍椒粉、香油調味,一鍋美味又營養的早餐就熬好了!

5海參的的好處太多了……


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