原料

蝦: 500克， 澱粉。麵粉: 各2勺

步驟

1蝦洗凈去蝦線。

2裹澱粉麵粉。

3下鍋炸。 鍋留底油下蒜末爆香放蝦，翻炒兩下放椒鹽出鍋