花芽菜（白菜）: 適量， 魷魚乾: 4隻， 金華火腿: 一小塊大概50克—60克， 胡椒粉: 適量， 芝麻油: 適量， 泡蒜、泡辣椒: 少許， 雞精: 放不放隨意
1魷魚乾、火腿
2魷魚乾泡1個半小時到2小時後一定要剪開仔細洗乾淨！
3火腿切丁，魷魚乾切絲
4花芽菜（白菜）切一下
5泡辣椒和泡蒜切好備用（泡酸豆角的那個老湯泡出來的）
6魷魚乾絲和火腿丁放水裡大火煮開後轉小火煮30分鐘
7炒鍋放油，倒進泡椒和泡蒜煸炒
8讓後把煮好的魷魚乾絲和火腿丁連湯倒進炒鍋
9黃芽菜也放進來
10煮到菜酥軟關火放胡椒粉
11盛到湯碗後放芝麻油
12放點雞精和小香蔥可以端上桌了！味道豐富不寡淡。