香菇醬爆白菜

原料

圓包菜半顆: , 美美山茶油: , 美美香菇醬: , 豆瓣醬、鹽、糖、雞精:

步驟

11.圓包菜半顆,去掉根,切成片,洗凈;放入開水裡焯水;

2撈出瀝干水分;鍋燒熱倒入美美山茶油,放入美美香菇醬一勺;下入包菜絲翻炒片刻;

3隨後放入豆瓣醬、鹽、糖翻炒;

4最後調入雞精炒勻,即可出鍋裝盤。

小技巧

豆瓣醬、鹽、糖、雞精按照個人口味輕重添加,香菇醬也可以考慮山茶油香菇醬


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