紅豆薏米飯 0

原料

糯米: , 紅豆: , 薏米:

步驟

1紅豆洗凈浸泡12小時

2紅豆泡好後,換水煮至8成熟,水要多加些。煮好後倒出紅豆水,煮好的紅豆放入冰箱冷藏

3糯米、薏米淘凈後,用煮紅豆的水,浸泡6-8個小時

4泡好的糯米、薏米和紅豆一起入鍋蒸熟即可

小技巧

胃不好的話,就把這三樣煮成粥 薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

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