原料

山藥: ， 棗: ， 麵粉或糯米粉:

步驟

1山藥蒸熟，打成泥

2將紅棗去皮去核蒸熟後打成泥

3加入麵粉或糯米粉入山藥泥中，和成麵糰

4將棗泥包入山藥麵皮中，煎或蒸成糕狀