南方的年糕

原料

糯米粉，白砂糖

步驟

1.白砂糖加水煮成甜漿，放涼，加入糯米粉，拌勻後倒入模中，蒸熟即可。 2.吃的時候要切成片，因為是糯米粉做的，煎的時候常會粘在一起，所以可以粘些打散的雞蛋液下去煎，就不粘了.

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