原料

烤鴨肉: ， 蔥段: ， 西葫蘆: ， 胡蘿蔔: ， 干黃醬:

步驟

1西葫蘆和胡蘿蔔切片，蔥斜切段

2熱鍋放油，放入鴨肉先炒

3挖一勺干黃醬，放入鍋中炒均勻了，這時候鴨肉的顏色也開始變了呢，當然鴨皮不會變的啦

4最後放入西葫蘆和胡蘿蔔一起炒熟就可以啦。連鹽都不用放的哦。出鍋前把蔥段放進去翻炒下就