原料

蘑菇: 個， 木耳: ， 青椒: ， 花椒: ， 蔥、姜、蒜: ， 食用油、醬油、耗油、白糖、香油:

步驟

1蔥、姜、蒜、辣椒

2泡發木耳

3蘑菇洗凈

4熱鍋涼油放些許花椒

5煸炒蔥姜蒜後放入蘑菇加入耗油

6蘑菇出汁後加入木耳煸炒

7出鍋前加少許香油

小技巧

家常小炒，可根據自己口味隨意調節輔料。