牛肉: 200克， 黑胡椒: 一小撮， 花生油: 5克， 鹽: 一小撮， 料酒: 兩滴， 芝士片: 兩瓶， 雞蛋: 一個
1牛肉切碎後，加入油，黑胡椒，鹽料酒順著一個方向攪拌，再加入一個蛋清，攪拌後分成兩塊，下鍋煎
2大概8成熟即可
3漢堡片夾入番茄醬，牛肉餅，新鮮番茄片，芝士片，可以再加個雞蛋，然後入烤箱烤約2分鐘即可，溫度是150度
4開餐