紅豆糕

原料

紅豆: 500g, 白糖: 根據個人口味放糖, 魚膠粉: 100g, 水: 1500g

步驟

1紅豆洗乾淨後用水浸泡半天,放入高壓鍋加入水,開火煮至沸騰,關小火煮半個小時即可

2用一個乾淨的碗,放入白糖,魚膠粉混合攪拌均勻,倒入煮好的紅豆沙,一邊倒入一邊攪拌,侍燒開煮沸騰後即可

3煮好以後放入保鮮盒,冷卻以後放入冰箱保鮮這層,半天過後就可以開動咯

4大朋友小朋友都愛吃

5趕緊動動手吧


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