包菜素餡餃子

原料

麵糰: ::, 麵粉: 200克, 包菜: 1個, 餡: :, 水: 100克, 花椒油或花椒麵: 適量, 鹽: 適量, 香油: 適量, 雞精: 適量

步驟

1面和水混合揉成三光麵糰

2包菜切成指甲蓋大小,放鹽揉搓出水分腌制10分鐘,擠出水分 放入鹽 花椒油 雞精  最後淋上一點香油拌勻,拌餡之前也可以放自己喜歡的配菜,如:香菇或是豆乾等等,混合均勻開始包餃子啦!超簡單不?

3不會做餃子皮的可以mai?

4包好,鍋里煮開水下鍋? 超級簡單的快手早餐?


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