荷蘭豆炒紅腸

原料

荷蘭豆: 200g, 上海雙匯紅腸: 50g, 蒜頭: 3.4瓣, 6月鮮生抽: 一勺, 白砂糖: 一勺, 鹽: 2g

步驟

1熱鍋放一勺油,放蒜瓣煸出香味。

2放入紅腸炒30秒

3再加入荷蘭豆,快速炒2分鐘,加生抽,白糖,鹽,炒勻出鍋

小技巧

一點要煸出蒜香味


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