雞蛋: 3個, 西紅柿: 3個, 水: 適量, 麵粉: 適量, 鹽: 少量,大概半小勺, 黑虎蝦: 5個
1西紅柿去皮切碎,拿紗布或者廚房專用布裹著西紅柿,把西紅柿汁擠出來都,擠干
2炒雞蛋,用核桃油炒,晾涼把雞蛋剁碎。 黑虎蝦去掉蝦線,雖然很少有蝦線,但是畢竟給孩子吃,還是謹慎些去掉蝦線,然後拿輔食機或者廚師機攪拌成蝦泥
3弄好的西紅柿,雞蛋,蝦泥,放少許核桃油攪拌一起
4放餃子粉和水金廚師機,廚師機和面
5餃子皮擀的稍微小一些,然後一包就好了