原料

雞蛋: 7個（適量）， 白糖: 2勺， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 啤酒: 1瓶

步驟

1白水煮蛋去皮用刀做劃痕

2鍋里放入生抽、老抽、白糖、啤酒後放入雞蛋先大火後小火熬汁煮到汁差不多沒有。

3出鍋