雞腿肉塊: 1000克， 重慶雞公煲醬料: 200克， 郫縣豆瓣醬: 2湯匙， 芹菜: 適量， 洋蔥: 一個， 姜: 4片， 蒜: 8瓣， 年糕: 適量， 水: 400克
1雞肉加醬料腌制4小時以上，可以放冰箱一晚。
2砂鍋放油，加入蒜和薑片。
3放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
4放入蔬菜。
5炒勻。
6放入雞肉。
7加入水。
8蓋上鍋蓋，大火煮開。
9燉至醬汁變稠就好了。
10我的水有點多，想涮菜~✌
11~看不清，哈哈