雞蛋豆腐羹

原料

雞蛋: 1個, 豆腐: 30g, 番茄: 50g

步驟

1準備食材:西紅柿切小塊兒,雞蛋打散,豆腐切塊兒。 PS:番茄需要提前用開水把皮燙掉。寶寶如果不喜歡太酸的口感,番茄一定要放得少一點。

22. 豆腐用熱水焯一下,去掉豆腥味

3雞蛋炒熟,如果對雞蛋過敏的寶寶也可以把雞蛋省略掉。

44. 下入西紅柿塊兒。

55. 鏟碎一點。

6少加清水煮開。

7豆腐下進去之後,繼續鏟得小塊兒些。

8少許澱粉,加入清水,調成水澱粉。

9把水澱粉加進去。它會讓番茄豆腐羹,變成粘稠的口感,吃起來更有食慾。

10未滿周歲的寶寶不加鹽,過了周歲的寶寶儘量不加鹽,或者根據寶寶的口味酌情加一點點鹽。

11這道輔食比較適合9個月以上 已經開始鍛鍊咀嚼能力的寶寶 軟綿綿的豆腐就算沒有出牙的寶寶 也可以用牙床嚼動


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