原料

南瓜: 克， 淡奶油: 克， 牛奶: 克， 鹽: 克， 肉桂: ， 薄荷(裝飾用):

步驟

1肉桂南瓜濃湯

2肉桂南瓜濃湯

3自種南瓜隨意份量。(用少水份粉質南瓜口感更佳)

4南瓜去皮，切小快隔水蒸熟。

5用筷子或攪拌刮刀成泥。

6加入小撮些鹽，增加甜味口感，加入淡奶油和牛奶。(依自己口味濃淡隨意添加)

7充分拌均。

8加入少許肉桂粉，不斷攪拌至小火微開即可。

9南瓜濃湯上滴幾滴淡奶油，用牙籤隨意圖畫，放幾片薄荷增美添色。

10簡單易做的南瓜濃湯，清香細膩，順滑絲絲入囗，欲罷不能哈！

11肉桂味南瓜濃湯

小技巧

1.選用粉質老南瓜口感更香甜。 2.南瓜一定攪拌成泥狀。 3.南瓜濃湯還可加入胡蘿蔔泥、枸杞、百合等做成各種口味。