火腿三文治

簡介

早餐吃飽吃好,營養均衡,對孩子的成長有很好的作用,可以讓孩子一上午保持旺盛的精力,所以用火腿三文治配玉米濃汁做兒子的早餐

原料

切片麵包2片,芝士片1片,黃油5克,花生醬10克,雞蛋1個,西紅柿1個,黃瓜1根

步驟

1、將麵包片用多士爐烘烤2分鐘 2、烤麵包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。 3、將西紅柿切下兩片,其餘另作他用。 4、將黃瓜切大斜片,取三片備用。其餘另作他用。 5、在烤好的麵包片上分別先塗抹黃油,再塗抹花生醬。(只塗抹一面即可) 6、取一片塗好黃油、花生醬的麵包,(抹黃油的面向上)依次放上西紅柿、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片,再將另一片麵包塗抹黃油的面向下放在最上面。 7、用四根牙籤固定。 8、將麵包對角切成四份。 好吃的火腿三文治就做成了。

小技巧

1、用多士爐烤麵包時,麵包彈起後不要馬上取下來,用爐子熱度繼續烘烤麵包,麵包會酥一些,做出來的三文治也不會軟軟的。 2、如果沒有多士爐,可以用平底煎鍋微火兩面煎制,煎制時可放油,也可不放。 3、有人說自己做的三文治不如西餐廳里的好吃,關鍵就在於那點黃油。


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