白菜: 半顆白菜心， 香菇: 四朵， 蝦仁: 12隻， 白米飯: 一碗， 鹽: 少許， 香油: 少許
1白菜和香菇洗凈分別切片、切絲！
2草蝦，洗凈挑蝦線，用水焯過後剝去蝦皮切成丁（記得焯水時要放料酒哦）！姜去皮切絲！
3鍋里加水、白米飯中火熬至黏稠！
4將香菇片、白菜絲加少許鹽放入鍋內，攪拌勻再熬一小會！
5把粥盛入碗里，放上蝦肉丁和薑絲，再滴幾滴香油就OK啦！開吃吧！