香菇: 朵， 油菜: 棵， 蚝油: 勺， 鹽: 克， 生抽: 勺， 糖: 克， 澱粉: 稍多些
1香菇焯水，然後油菜切出菜根備用
2調製一碗
3加入香菇炒，加入油菜炒。油菜軟了放那一碗調料。小火炒下。出鍋。
4，，，，
勾芡澱粉多一些，才會濃稠