原料

楊梅: 15個， 水: 一杯， 糖: 適量

步驟

1楊梅先用鹽水浸泡十分鐘，把小蟲子都泡出來

2切塊去核

3將楊梅肉和水倒入料理機中

4榨一分鐘左右

5濾除果肉碎渣，倒入杯中

6根據個人口味加糖

小技巧

楊梅一定要先用鹽水浸泡，因為小蟲子太多，然後才能放冰箱保存，要不然蟲子都凍死在果肉里了