空心菜: 350g, 鹽: 適量, 蒜: 3瓣, 生抽: 適量, 五香粉: 適量, 蔥: 5g, 油: 適量
1將空心菜洗凈,掰成大小均勻的段
2蔥蒜切沫備用
3鍋中加油燒熱,將蔥和一半的蒜放入鍋中爆香
4空心菜下鍋,加入鹽、五香粉、生抽,炒勻
5隨後加入另一半蒜末,即可出鍋
6成品圖如下,營養健康,美味鮮香~
1、空心菜需要快炒 2、少油少鹽