「Cathy邊吃邊營養」清炒空心菜

原料

空心菜: 350g, 鹽: 適量, 蒜: 3瓣, 生抽: 適量, 五香粉: 適量, 蔥: 5g, 油: 適量

步驟

1將空心菜洗凈,掰成大小均勻的段

2蔥蒜切沫備用

3鍋中加油燒熱,將蔥和一半的蒜放入鍋中爆香

4空心菜下鍋,加入鹽、五香粉、生抽,炒勻

5隨後加入另一半蒜末,即可出鍋

6成品圖如下,營養健康,美味鮮香~

小技巧

1、空心菜需要快炒 2、少油少鹽


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