原料

白切片麵包3片 蔬菜適量（可根據個人喜好選擇，我用的西紅柿和黃瓜，因為不愛吃生菜） 方火腿適量 番茄沙司適量 沙拉醬適量 椒鹽和孜然粉少許

步驟

1、用心形煎蛋器做模具將切片麵包分別切割成心形。 2、西紅柿去皮切薄片；黃瓜刨去皮切薄片，過開水，備用。 3、平底鍋抹少許油，用心形煎蛋器煎一個心形太陽蛋，撒少許椒鹽和孜然。 4、火腿切薄片，煎香。 5、取一片麵包片，抹一層沙拉醬，鋪一層黃瓜片，抹一層番茄沙司，鋪一層火腿片，抹一層沙拉醬，放一片麵包片，抹一層番茄沙司，放上煎蛋，抹一層沙拉醬，鋪一層西紅柿片，最後蓋上抹了沙拉醬的麵包片，略壓緊，裝盤。