肥瘦相間豬肉: 1.5斤， 韭菜: 一小把， 馬蹄: 6粒， 餃子皮: 若干
1第一步：沿邊塗一圈水稍濕潤餃子皮
2第二步：從右邊開始折褶子，一半餃子皮大概平均折6～8個褶子重疊在一起
3折好的褶子形成一個「囊」會讓餃子更飽滿，然後把沒有褶子一邊的中間與褶子中間對貼
4最後兩邊分別捏緊，完美餃子出現！～^_^
請忽略我的餃子餡，我們廣東不是經常做餃子，所以餃子餡可能你們比我更在行～^_^