肉餡: 200克， 麵條: 500克， 黃豆醬: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 青豌豆: 適量， 紫甘藍: 適量， 黃豆芽: 適量， 青椒: 適量， 小番茄: 適量
1麵條煮熟，；黃豆芽，青豌豆用沸水煮半分鐘，撈出；胡蘿蔔，紫甘藍，青椒切絲備用。
2用小番茄拼出可愛的心形。
3然後把這些菜分別平鋪在麵條上；熱鍋加少許油，放入黃豆醬，肉餡煸炒至熟，澆在最頂端即可。
4五彩炸醬麵做好了！