番茄肉醬意面

原料

義大利面: 100g, 西紅柿: 3.4個, 肉末: 適量, 洋蔥: 半個, 番茄醬: 適量, 鹽: 5克, 黑胡椒: 適量, 油: 適量, 水: 1升

步驟

11升水煮沸後加入意面,意面中加5g鹽,7分鐘左右撈出

2撈出的意面加油拌勻,防止粘成一團

3鍋里下油下洋蔥爆香,待洋蔥變軟,加入肉沫炒熟

4加入切好的番茄,炒出汁水

5加入番茄醬和黑胡椒,炒勻,把意面加入,炒勻,稍煮一會即可


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