雪耳龍眼雞蛋糖水 0

原料

龍眼乾: 若干, 雪耳: 半個, 雞蛋: 兩個

步驟

1雪耳溫水泡軟

2雞蛋按個煮熟(也可以在糖水最後打入,但是蛋花散開 ,不太好看)

3小火煮開雪耳,慢慢燉喜歡口感軟稠的可以煮久一點

4接著加入龍眼肉,煮開,快關火時加入冰糖融化,加入雞蛋

小技巧

可以加入枸杞紅棗,更加滋補

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