番茄魚湯配酸包

原料

西紅柿: 2個, 番茄沙司: 一大勺, 蔥蒜: 少量, 鹽,胡椒和干羅勒: 少許, 口蘑: 1個, 菠菜: 一大把, 巴沙魚柳: 1條

步驟

1輔料切好準備

2熱鍋,加入少許橄欖油,放蔥蒜和番茄沙司小火炒香,放干羅勒然後加番茄塊和一些熱水。水量取決於你自己想要的湯濃稠度,這裡番茄我用的是小番茄那種口感會更濃郁但是其他種類應該也無所謂。

3加魚塊,胡椒和鹽

4窩一大把菠菜哈哈哈哈哈,我喜歡baby spinach 這裡可以選擇離火讓湯的溫度加熱或者在火上取決於你喜歡的口感

5魚湯配剛剛去買的新鮮的sourdough,吃完很飽腹也很舒服。


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