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魚頭湯
胎菊燉魚頭湯
0
原料
魚頭: 一個, 胎菊: 適量, 冰糖: 適量
步驟
1
把魚頭用開水悼掉一遍血水
2
把魚頭放入燉鍋,加入適量胎菊,幾顆冰糖,加入兩碗水
3
隔水慢燉兩個鍾,開吃!
小技巧
記得一定是隔水燉啊才能保留原湯
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