土豆: 1個， 茄子: 1個， 洋蔥: 半個， 蘑菇: 4個， 郫縣豆瓣醬: 1勺， 甜麵醬: 1勺， 韓式辣椒醬: 1勺， 姜: 5片， 蔥: 0.25根
1開大火，燒熱鍋，在鍋內放入醬料，洋蔥，翻炒。當然啦，放油最好，但是我沒有放。
2在鍋內加水，放入所有食材，小火慢燉。我喜歡吃融化的土豆和茄子，所以就所有都一起放啦，不喜歡的可以後最後放土豆。
3燉到所有食材都融化，出鍋~