黃桃罐頭

原料

黃桃10: 個, 冰糖: 400g, 鹽: 一勺

步驟

1黃桃皮削掉後,把頭那裡有皮的也要挖掉,這幅圖 我沒挖

2沿著核,分六片,然後用最原始的鐵勺子,把果肉分離下來。 再用清水和一勺鹽泡5分鐘。

3放入鍋內,加2/3的水,大火15分鐘

4冷卻後放入已消毒的容器。並倒置保存,形成真空。

5黃桃罐頭就好了……


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