黃桃10: 個, 冰糖: 400g, 鹽: 一勺
1黃桃皮削掉後,把頭那裡有皮的也要挖掉,這幅圖 我沒挖
2沿著核,分六片,然後用最原始的鐵勺子,把果肉分離下來。 再用清水和一勺鹽泡5分鐘。
3放入鍋內,加2/3的水,大火15分鐘
4冷卻後放入已消毒的容器。並倒置保存,形成真空。
5黃桃罐頭就好了……