原料

魷魚腿: ， 芹菜: ， 油: ， 姜: ， 蒜: ， 五香粉: ， 鹽: ， 蔥: ， 雞精:

步驟

1魷魚腿洗凈改刀

2芹菜洗凈，摘掉葉子

3切段

4蔥姜蒜切細絲

5紅椒切絲

6鍋中放油，放魷魚腿煸炒，炒好盛出來

7鍋中放底油，放姜蒜，炒香

8加芹菜段爆炒

9放入魷魚腿翻炒

10加入紅椒絲

11加入五香粉

12加入適量鹽

13加雞精

14出鍋前放入蔥絲

小技巧

干煸不要大火，否則炒乾了容易粘鍋。