原料

蔥: ， 豬肉: ， 食用油: ， 胡蘿蔔:

步驟

1蔥，豬肉，胡蘿蔔分別切絲備用

2開火，油入鍋，先加豬肉絲入鍋煸炒。

3再依次加入蔥花、胡蘿蔔絲，翻炒至胡蘿蔔出香味（火候掌握好）最後加入食鹽調味即可。