油豆腐，豬肉（或五花肉）大蒜，澱粉，油，鹽，味精，老抽:
1將肉洗乾淨在切成片用碗裝好，加入適當的老抽鹽味精澱粉拌好
2大蒜切絲，備用熱鍋
3鍋熱好的我們就把拌好的肉放入鍋里翻炒加入大蒜頭一起翻炒加入油豆腐一起翻炒在加碗水煮
4水開了放入適當的鹽味精關火在撒上大蒜葉燜一下就好了