自腌黑胡椒五花鹹肉: 適量， 杏鮑菇: 適量， 手撕包菜: 適量， 新東陽原味香腸: 適量， 煙燻培根: 適量， 蔥花 蒜末: 適量， 鹽 糖 料酒 生抽 現磨黑胡椒 雞粉: 適量
1私家菜飯：五花肉用鹽、雞粉、現磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制過夜，杏鮑菇切丁，包菜手撕成小塊，
2新東陽原味香腸切小丁，煙燻培根切小碎，
3鍋里放油燒熱，把蒜末小蔥煸出香味，倒入杏鮑菇煸炒，
4放入腌制好的五花鹹肉煸炒，
5再放入香腸培根繼續煸炒，
6最後放入手撕包菜煸炒均勻，
7放入淘洗過的米翻拌均勻，稍微放點鹽調味，
8然後倒入電飯鍋按煮飯鍵煮透即可享用，
9吃的時候拌一點辣椒醬，不要太好吃哦！