原料

大蒜: 2瓣， 鹽: 適量， 豆角: ， 生抽: 適量， 肉:

步驟

1豆角切身絲，防水中焯水好。

2肉切片絲，備蒜片。

3翻炒肉絲，變色後加入豆角。加入生抽，少量多次加水，悶燒一會兒。

4收汁出鍋。