茯苓饅頭

原料

茯苓: 10克, 麵粉500: 克, 牛奶200: 克

步驟

1顆粒麵粉500克

2安琪酵母粉用溫水攪拌均勻

3這是藥店買的現打磨茯苓粉

4面茯苓粉,糖,酵母水,牛奶一起攪拌,發麵一個小時,上鍋醒一會,開火蒸六分鐘就可以了。奶香味和糖可以調節茯苓粉的藥味,味道能更好些。茯苓對脾胃很好,助消化,美容養顏功效。


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