最喜歡榨汁出來的顏色。 和麵粉隨便一攪拌,包包子,包餃子,包湯圓,等等。 亮麗依舊,香味不減。 營養豐富,養眼養胃又養心。
普通麵粉300克,胡蘿蔔1個,酵母4克,水適量,青菜餡
1、將洗凈的胡蘿蔔榨成汁。 2、麵粉、溫熱的酵母水、胡蘿蔔汁混合,揉成濕潤面面,放入溫暖地方發酵。 3、發酵結束,分成若干份小麵糰。 4、一個個麵糰包入青菜餡,擰花。 5、放入鍋中蒸即可。
胡蘿蔔大小不同,所以麵粉和胡蘿蔔汁混合時候,適當增減量,能揉成麵糰即可。其他麵條圖片可以看我博客原文~