原料

紅薯: 芝士 黃油

步驟

1將紅薯蒸熟，芝士切絲

32.煮熟的紅薯挖出紅薯泥

53.紅薯泥加入小塊黃油和多半的芝士絲一起攪拌至黃油完全化開

74.攪拌好紅薯泥再填入紅薯內，剩餘的芝士撒在紅薯泥上面

95.烤箱預熱200°，入紅薯烤10-15分鐘，芝士表面呈現焦糖色即可