肥牛片: 10片， 辣白菜: 2片切碎， 豆腐: 1塊， 大蔥: 半根切碎， 鹽: 1茶匙， 糖: 1茶匙， 雞精: 2茶匙
1熱鍋，一湯匙。炒香泡菜
2倒入一碗水，加入豆腐一起煮開
3加肥牛片，煮變色，加鹽，糖，雞精攪拌即可