銅鑼燒

原料

低筋麵粉: 100g, 玉米油(黃油): 10g, 糖: 27g, 蛋: 2顆, 牛奶: 30g, 泡打粉: 2g, 鹽: 1.5g

步驟

1我家剛好米有蜂蜜了~但是沒有加味道也還不錯

2一定要過篩。。。不然就會有疙瘩

3麵粉糊糊稠餅就厚一些,稀就薄一些

4不要糊了

5開動

小技巧

蛋要打散,麵糊剛開始攪會有點看起來一坨坨的,多攪一會就好了


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