原料

鵝蛋: 兩隻， 沙拉醬: 適量， 黑胡椒: 一點

步驟

1蛋洗凈煮熟（小的是草雞蛋）

2剝皮開切

3今天用了這些調料，你喜歡什麼味就用什麼，沒太考究。喜歡就是最好的

4把蛋黃勺出和醬混合。

5最後，蛋黃蓉裝進裱花袋，擠到蛋白杯中，完成～ 表面還可以裝飾喜歡的、擠不出的小食材?

小技巧

蛋黃應該調勺稀滑一點。我今天用了小裱花嘴，是減分的。下次擠跟好看再重新補圖。