原料

烏冬面: 1包， 調味包（買烏冬面附的調味包）: 1包， えび天ぷら（天婦羅蝦）: 2個， 鳴門卷: 2片， 香菇: 1～2朵， 綠色的蔬菜: 適量， 蔥花: 適量， 水: 250ml

步驟

1首先把所需的材料切配好，えび天ぷら（天婦羅蝦）的做法請參閱https://www.xiachufang.com/recipe/100490001/；

2鍋中加入250ml的水和烏冬面，煮1分鐘；

3加入調味包和準備好的食材，再煮1分鐘；

4最後把えび天ぷら（天婦羅蝦）擺在面上，撒上蔥花即可食了。

小技巧

市售的烏冬面已是成品了，所以煮起來非常方便，其中的食材可以根據自己的喜好而加入。