烤薯條

原料

馬鈴薯: 2個, 植物油: 適量, 椒鹽/黑胡椒粉: 適量

步驟

11、馬鈴薯去皮切跟手指一般粗的條,太細容易烤焦。

22、烤盤上鋪一層錫箔紙,在錫箔紙上刷一層油,作用是防止土豆條粘黏。

33、烤箱設置220°預熱10分鐘。把土豆放進烤箱中層。烤20分鐘。

44、20分鐘後拿出來,翻面,撒上椒鹽和黑胡椒粉。再進烤箱再烤20分鐘即可。

小技巧

這個烤制的時間還可以再延長。烤到你喜歡的程度。


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